Descrizione

Bloemenbier

Nome del Birrificio: De Proefbrouwerij
Nazionalità: Belgio
Grado Alcolico: 7,0% vol.
Stile Brassicolo: Belgian Strong Ale (Aromatizzata ai Fiori)
Tipo di Fermentazione: Alta fermentazione
Breve Descrizione: Singolare e profumata birra belga dorata prodotta con l’aggiunta di fiori naturali. Offre un profilo gustativo morbido e avvolgente con spiccate note di miele, fiori d’arancio, frutta a polpa gialla e un finale delicatamente dolce.

De Proefbrouwerij (Bloemenbier)

Anno di fondazione: 1996
Sede: Lochristi, Belgio
Storia: Fondato dall’ingegnere brassicolo Dirk Naudts e da sua moglie Saskia, è uno dei centri di ricerca e produzione brassicola più avanzati al mondo. Oltre a sviluppare ricette iconiche come la Bloemenbier, opera come birrificio scientifico di supporto per mastro birrai e progetti craft internazionali.
Sito Ufficiale: www.proefbrouwerij.com