Descrizione
birra Corsendonk rouge

Birra Corsendonk Rouge
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Nome del Birrificio: Brouwerij Corsendonk
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Nazionalità: Belgio
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Grado Alcolico: 8,0% vol.
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Stile Brassicolo: Belgian Strong Fruit Beer
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Tipo di Fermentazione: Alta fermentazione
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Breve Descrizione: Birra belga dal colore rosso intenso, prodotta con l’aggiunta di succo di ciliegia. Offre un profilo gustativo ricco e caldo, dove la dolcezza dei frutti rossi incontra la forza del malto belga.
Brouwerij Corsendonk (Corsendonk)
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Anno di fondazione: Tradizione risalente al 1398 (marchio rilanciato nel 1982)
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Sede: Oud-Turnhout, Belgio
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Storia: Il nome richiama l’antico Priorato di Corsendonk fondato nel Medioevo e chiuso a fine Settecento dalla Rivoluzione Francese. Nel 1982 la tradizione delle birre d’abbazia locali è stata ripristinata su iniziativa di un birraio locale; le birre Corsendonk vengono oggi prodotte su licenza secondo l’antica ricetta ad alta fermentazione con il tipico design della bottiglia privo di etichetta cartacea.
Brouwerij Corsendonk
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Sito Ufficiale: www.corsendonk.com

