Descrizione
Caratteristiche della birra
disponibile in fusti da 30 litri
∙ Alc.4,9%∙11.3% grado plato
INGREDIENTI
Acqua, malto d‘orzo, luppolo
L’azienda
La prima fabbrica di birra Pils in Germania, la König, già dal 1858 produce birra di primissima qualità. La fabbrica ha la propria sede a Duisburg,
vicino al fiume Reno, al bordo occidentale del territorio della Ruhr vicino
al confine con i Paesi Bassi.
Leader di mercato delle birre premium, la birra König Pilsener è la scelta
numero uno in Germania nei migliori hotel, bar di alta classe, ristoranti,
linee di crociera di lusso.
La massima qualità premium e il gusto esclusivo fanno di König Pilsener
la miglior gratificazione per gli intenditori di birra.
· ASPETTO
Colore giallo oro brillante con schiuma persistente, bianca e fine.
· PROFUMO
Profumo delicato, ricco di aromi tostati, fruttati, floreali e dolci che ricordano
le mele gialle, il pane bianco, i cereali e le erbette fiorite di montagna.
· AROMA
Una pils armoniosa, dal gusto intenso e perfettamente equilibrato.
Il sapore inconfondibile, fresco, delicatamente amaro e chiaramente
luppolato e la sua digeribilità fanno della König Pilsener un piacere
tonificante e appagante. Un luppolo squisito è alla base del suo sapore,
il malto di alta classe ottenuto con orzi estivi di una purezza particolare
danno alla König Pilsener la sua perfetta pienezza di sapore e il particolare
colore. L’acqua preziosa e straordinariamente morbida le conferisce alta
qualità e digeribilità.
-PRODUZIONE
Come prima birreria tedesca specializzata in birre Pilsener, la König Pilsener
produce birra di alta classe già dal 1858. Da sempre alla ricerca dell’eccellenza,
König Pilsener mette l’accento sulla qualità, con tre team dedicati che
controllano ogni fase del processo di produzione della birra, dalla selezione
del miglior luppolo fino all’imbottigliamento.
Prodotta secondo la legge di purezza tedesca, a bassa fermentazione.
Le birre a bassa fermentazione necessitano di un certo tempo di maturazione,
si mantengono più a lungo e sono più digeribili. Questo tipo di produzione richiede di raffreddare il mosto con temperatura sotto i 10°C.
